今回の記事は、
- iHerb(アイハーブ)で買えるおすすめスパイス＆調味料
を紹介していきます。
毎日料理をしていると、
なんだかいつも同じ味付けになってしまうし、手軽に味付に変化を付けられるスパイスはないのかなぁ。
たまにはスパイスや調味料を使ってオシャレな料理を作りたいな。
こんなこと思うことってありますよね。
そんな時は、iHerbで買えるスパイス＆調味料を使ってみましょう。
ここで紹介するスパイスを使うことで、手軽にいつもの味に変化をつけることができ、おしゃれな料理に仕上がりますよ。
というわけで本記事では、iHerbで買える私がいつも使っているおすすめスパイス＆調味料を紹介していきます。
iHerb(アイハーブ)で買えるおすすめスパイス＆調味料
今回紹介する、iHerb(アイハーブ)で買えるおすすめスパイス＆調味料は以下の8つ。
ここで紹介するスパイスはどれもオーガニックで、からだにも良いです。
いつもの料理にスパイスを加えるだけで、美味しく健康的に、そしてオシャレな食事を楽しめますよ。
iHerbで売っているスパイスは、便利すぎて日々の料理に欠かせないものになりました！
Simply Organic, オニオンパウダー
こちらは玉ねぎの旨さをそのままに、パウダー状にしたスパイス。
肉、魚、野菜、スープなど何に使っても味にコクが出て、とても美味しくなります。
オーガニックなので、味付けに物足りない時にたくさん使っても罪悪感を感じないのがいいですね。
塩を使わずに味付けができるので、塩分を控えている人にもおすすめ。
和洋中全ての料理に使うことができるので、この使いやすさを是非体感してください！
» Simply Organic, オニオンパウダーを見てみる
Simply Organic, スモークパプリカ
こちらはオーガニックパプリカを、スモーク（煙で燻した）したスパイス。
スモークパプリカを料理にさっと一振りするだけで、燻製風味の味付けができます。
サラダやトマト料理、卵料理にも合うし、鶏肉にかければスモークチキンに早変わり。
スパイスはきれいな赤色をしているので、料理の色付けにも一役買ってくれます。
私はよくチーズ料理にさっと振りかけ、スモークチーズを楽しんでいますよ。
ヴィーガンのレシピでもいつも使われている人気なスパイスで、日本ではあまり見かけないので、ぜひこの機会に使ってみてください。
» Simply Organic, スモークパプリカを見てみる
Simply Organic, ガーリックパウダー
こちらはオーガニックにんにくを、パウダー状にしたスパイス。
パウダー状なのでさっと振りかけられて便利ですし、ガーリックの香りもしっかりと感じることができます。
生にんにくには独特のくどさや臭さがありますが、ガーリックパウダーは自然な風味を楽しむことができ、食べた後のニオイも気になりません。
生にんにくをみじん切りしなくても良くなるので、手に嫌な臭いがつかなくて済むのもポイント高め。
ガッツリにんにくの味をつけるには生にんにくを使用するべきですが、にんにくの風味だけを付けたい場合は、こちらのガーリックパウダーを使うと便利ですよ。
私はよく玉ねぎとこのガーリックパウダーを使って、ガーリックオニオンスープを作っています。
» Simply Organic, ガーリックパウダーを見てみる
Simply Organic, 万能シーゾニング
こちらはイタリア系のトマト料理やサラダ、その他何でも合う万能スパイスです。
配合されているスパイスは、以下の通りで全部オーガニック。
有機玉ねぎ、有機黒コショウ、有機にんにく、有機パセリ、有機セロリシード、有機トマトの粉（有機トマト、グアーガム）、有機バジル、有機タイム、有機オレガノ、有機セージ、有機コリアンダー
スパーなどでよく目にする「クレイジーソルト」に似ているかも。
私はこのスパイスを使って、サラダとサラダチキンを作っています。
サラダにはオリーブオイルをかけてその上から万能スパイスを振り、サラダチキンは表面に揉み込むように付けて作ると、本格的な味わいに。
味に深みが出るし何にでも使えるので、1家に1つは持っておくと便利なスパイスですよ。
» Simply Organic, 万能シーゾニングを見てみる
万能シーゾニングに関しては、別記事にて詳しく紹介しています。
Frontier Natural Products, セイロンシナモン
Frontier Natural Products, セイロンシナモン
こちらはシナモンの中でも、オーガニックな「セイロンシナモン」です。
- 血糖値をコントロールしてくれる
- 体温を上げて冷え性を改善してくれる
- アンチエンジングを期待できる
シナモンは以上のようにたくさんの効果があるスパイス。
高い効果を期待して、シナモンを日々の生活に取り入れている方も多いのでは。
しかし、スーパーでよく売っているカシアシナモンには、肝障害のリスクにつながる「クマリン」がたくさん含まれているそうです。
iHerbで買えるFrontier Natural Productsのセイロンシナモンは、クマリンの量が少ないので、安心して使うことができますよ。
香りが高く大容量、そして安全なのでぜひ試してみてください。
» Frontier Natural Products, セイロンシナモンを見てみる
Frontier Natural Products, ピザ用スパイス
Frontier Natural Products, ピザ用スパイス
こちらは、ピザに使われているスパイスが丁度いい具合に配合されたピザ用スパイス。
パンにチーズを乗せ、このピザ用スパイスをふりかけてトーストするだけで、簡単に本格的なピザトーストが出来上がります。
その他にもこのスパイスを振りかけてお肉を焼いたり、トマトパスタに入れたりすれば、本場のような味に仕上がります。
» Frontier Natural Products, ピザ用スパイスを見てみる
Drogheria & Alimentari, 4ペッパーコーンミル
Drogheria & Alimentari, 4ペッパーコーンミル
こちらはミル付きで、4種類のブラックペッパー（黒胡椒）が入ったもの。
挽きたてのブラックペッパーはかなり香り高く、料理のアクセントにもってこいです。
内容量は35gと少し少なめですが、味や香りが劣化する前に使い切ることができるちょうどいい量ですよ。
ブラックペッパーは万能なスパイスですが、個人的にはカルボナーラの上にかけて食べるのが好きでおすすめ。
その香り高さとスパイシーさで、しっかりと味がしまります。
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Drogheria & Alimentari, ピンクヒマラヤソルトミル
Drogheria & Alimentari, ピンクヒマラヤソルトミル
こちらはミル付きのピンクヒマラヤ岩塩は、ミル付きなのに値段が安くてコスパ高め。
白いお塩ってキレイに見せるために漂白されていたり、成分が塩化ナトリウムで作られた精製塩だったりと、あまり体によくありません。
このピンクヒマラヤソルトは、ヒマラヤ産の天然塩を使っているので、安心して口に入れることができますよ。
テーブルにちょうどよい大きさですし、ピンク色が可愛い、そしてお塩がめちゃくちゃ美味しいのでおすすめ！
ミネラルをたっぷり含んでいるので、ミネラル不足の方にはイチオシの商品です。
» Drogheria & Alimentari, ピンクヒマラヤソルトミルを見てみる
iHerb(アイハーブ)で買えるおすすめスパイス＆調味料まとめ
というわけで、「iHerb(アイハーブ)で買えるおすすめスパイス＆調味料」の紹介でした。
iHerbにはその他にもたくさんの使えるスパイスが売っているので、あなたのお気に入りを見つけてみてください。
iHerbを利用して、日本では買うことができない素敵なスパイスを手に入れましょう。
この記事では紹介できなかった、「iHerb(アイハーブ)でリピート買いしているおすすめ食品」を別記事に全部まとめました。
アイハーブ歴が8年の私が厳選した食品だけを紹介しているので、ぜひ合わせてご覧ください。
