食品

ケルティックシーソルトはミネラルたっぷりの美味しいケルト海塩

\iHerb全商品が12%OFF/

»【12%割引】プロモコード:BFSALE12
※2020年12月2日午前3時まで
※クリックで自動適用

ケルティックシーソルトはミネラルたっぷりの美味しいケルト海塩

今回紹介するのが、iHerb(アイハーブ)で購入した「ケルティックシーソルト」というお塩。

こちらの塩は、人の手で収穫されて非加熱・無加工で作られているので、ミネラルなどが豊富に残っています。

また、味も美味しく旨味があるので、素材の味を引き出した料理をすることができますよ。

というわけでこの記事では、ケルティックシーソルトについての紹介から、簡単な調理方法を書いていきます。

\通販サイトでも買えます/

iHerb最新クーポンコード
  • 新規購入者&リピーター5%割引クーポンSQM3981
    ※ iHerb全商品5%割引
    ※ iHerb自社商品は10%割引
  • 60ドル以上の購入で10%割引クーポンVALUE60
    ※ 60ドル以上の購入でiHerb全商品10%割引
    ※ 期間限定クーポン

ケルティックシーソルト ライトグレーセルティック

ケルティックシーソルト ライトグレーセルティック
ケルティックシーソルト ライトグレーセルティック

Celtic Sea Salt(ケルティックシーソルト)の「ライトグレーセルティック」は、人の手で収穫された天然の天日塩です。

パッケージにも人の手で塩が収穫されている様子が絵にされており、こんな感じで収穫しているのだと分かります。

ケルティックシーソルト ライトグレーセルティック

特徴としては真っ白な塩ではなく、薄いグレー色の荒削り塩ということ。

非加熱で非加工なのでこのような薄いグレー色をしています。

ケルティックシーソルト ライトグレーセルティック

内容量は454gで、たっぷりと塩が入っています。

袋はジッパータイプになっていて開け閉めできますが、入っている量が多いので、他の容器に移し替えて使うのが良いですよ。

保存方法は常温でOKです。

ミル付きのケルティックシーソルト
ミル付きケルティックシーソルト

細かいお塩にしたい場合は、ミル付きのケルティックシーソルトを購入するか、別途ミルを用意しましょう。

私はコスパの良い大容量のケルティックシーソルトを買って、ステンレス電動ミルに詰め替えて使っています。

ケルティックシーソルトはミネラルが豊富

一般的な食塩は製造過程で精製され、真っ白でサラサラの塩になって手元に届きますよね。

見た目が良かったり使いやすかったりする一方で、本来あるべき豊富なミネラルが削ぎ落とされた状態に。

精製された塩に残っている成分はほぼ塩化ナトリウムなので、栄養素が少なく、料理に塩気を足すだけの調味料となります。

ケルティックシーソルトはミネラルが豊富

しかし、ケルティックシーソルトは「非加熱・非加工」で精製されずに手元に届きます。

塩化ナトリウムを体の外に出す役割を持つカリウム、カリウムやマグネシウムなど、身体に欠かせないミネラルがそのまま残っています。

精製された塩に比べて栄養価がかなり高いので、健康維持にも効果を発揮しますよ。

ケルティックシーソルトの使い方・調理方法

ケルティックシーソルトは普通の塩よりも味が濃く、塩っぱいだけではなく「旨味」があります。

塩なんてどれでも同じだと思っていましたが、ケルティックシーソルトは純粋に美味しくてまろやかな味わい。

ケルティックシーソルトの使い方・調理方法

使い方は簡単で、いつもの料理の食塩をケルティックシーソルトに置き換えるだけ。

いつも迷っていた味付けがサクッと決まります!

ただ、食塩よりも味が濃厚なので、少しの量を使うようにしましょう。

ケルティックシーソルトの使い方・調理方法

個人的には、食材にそのままケルティックシーソルトをかけて、素材の味を生かした料理への利用がおすすめです。

例としては、下記のようなシンプルな料理に使います。

  • 目玉焼きにそのままかける
  • 塩トマトや塩キャベツとして
  • ステーキや天ぷらの添え塩として
  • 魚の塩焼き
  • サラダのドレッシング代わりに

いつも食べている食材にひとふりするだけで、これでもかというくらい味が変わり、食材そのものの旨味が引き立ちます。

本当に美味しくなるのでおすすめです!

まとめ

というわけでこの記事では、iHerb(アイハーブ)で買える「ケルティックシーソルト」を紹介してきました。

ケルティックシーソルトを使っておにぎりを作ってみましょう。

それはもうおにぎりではない、別の料理になっていますよ!

大げさですが、ケルティックシーソルトを一度食べると、このくらい世界が変わります。

気になった方は、ぜひ試してみてください。

\通販サイトでも買えます/

この記事では紹介できなかった、「iHerb(アイハーブ)でリピート買いしているおすすめ食品」を別記事に全部まとめました。

アイハーブ歴が8年の私が厳選した食品だけを紹介しているので、ぜひ合わせてご覧ください。

» iHerb(アイハーブ)のおすすめ食品まとめ【2020最新版】

iHerb(アイハーブ)のおすすめ食品まとめ【2020最新版】
iHerb(アイハーブ)のおすすめ食品まとめ【2020最新版】 iHerb(アイハーブ)で、私がリピート買いしているおすすめ食品を紹介していきます。 アイハーブ歴が8年の私が厳選したの...

\iHerb割引クーポン・プロモコード/

【紹介コード】新規&リピーター誰でも使える5%OFF:SQM3981

【プロモコード】60ドル以上購入で10%OFF:VALUE60

【プロモコード】新規購入の方20%OFF:NEWFRIEND20

購入サイトはこちら
iHerb(アイハーブ)

購入したのは、アメリカの通販サイトiHerb(アイハーブ)

購入する時は、アイハーブの紹介コードSQM3981を入力すると、いつでも全商品5%オフになります。

\買い方を詳しく解説しています/

\お得に買う方法を紹介しています/